Glenallachie 15-year-old (Pedro Ximenez Sherry Cask Matured)
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Allgemeine Informationen
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Alter | 15 Jahre |
| Art | Single Malt |
| Herkunft | Speyside, Schottland (Destillerie: Glenallachie) |
| ABV (Alkoholgehalt) | 55,2 % Vol. |
| Veröffentlichung | 2026 |
| WB‑ID | TBA (Whiskybase) |
| Flaschengröße | 700ml |
| Preis | 00,00 Euro (00,00 Euro 100ml) |
| Flaschenanzahl | 182 |
| Durchschnittliche Bewertung | Ø 00,00 / 100 (basierend auf 0 Bewertungen auf WhiskyBase) |
| Typischer Charakter | Intensiv süßer und vollmundiger Whisky mit Noten von Rosinen, Datteln, dunkler Schokolade und Karamell. Dazu würzige Eiche, Kaffeeanklänge und ein öliger, dichter Körper. |
Bewertung
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🍷 Verkostungsnotizen (Offiziell)
TBA
Hintergrund & Vergleich
Diese Abfüllung stammt aus der GlenAllachie-Destillerie, die seit der Übernahme durch Billy Walker (2017) besonders für ihre stark fassgetriebenen und qualitativ hochwertigen Single Malts bekannt ist. Der Fokus liegt dabei klar auf intensiver Reifung und dem gezielten Einsatz hochwertiger Sherryfässer.
Die Reifung in einem Pedro Ximénez (PX) Sherry Cask gehört zu den einflussreichsten Fassarten überhaupt. PX-Sherry ist extrem süß und sirupartig, wodurch er dem Whisky sehr kräftige Aromen von Trockenfrüchten, Melasse, Feigen und dunklem Zucker verleiht. Diese Abfüllung zeigt diesen Stil in konzentrierter Form, verstärkt durch die Fassstärke.
Im Vergleich zu klassischen GlenAllachie-Abfüllungen ist diese Variante deutlich opulenter und dessertartiger. Während Standardabfüllungen oft eine Balance aus Frucht, Würze und Holz zeigen, rückt hier der süße Sherry-Einfluss klar in den Vordergrund. Besonders für Liebhaber schwerer, intensiver Sherrybomben stellt diese Abfüllung eine typische, aber zugleich sehr hochwertige Interpretation dar.