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Clynelish 18-year-old (Matured in a Refill Sherry Hogshead)

Aus ADOS Wiki

Allgemeine Informationen

Merkmal Details
Alter 18 Jahre
Art Single Malt
Herkunft Highlands (Distillerie: Clynelish)
ABV (Alkoholgehalt) 53,3 % Vol.
Veröffentlichung 2025
WB‑ID 283389 (Whiskybase)
Flaschengröße 700ml
Preis 158,90 Euro (24,50 Euro 100ml)
Flaschenanzahl 193
Durchschnittliche Bewertung Ø 86,63 / 100 (basierend auf 10 Bewertungen)
Typischer Charakter Typisch für Clynelish: wachsige Textur, mineralische Frische und eine gewisse maritime Note, die sich harmonisch mit den subtilen, trockenen Sherryeinflüssen aus dem Refill Hogshead verbindet.

Bewertung

Nase
Geschmack
Abgang
Gesamteindruck
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Verkostungsnotizen (Offiziell)

Nase: Getrocknete Früchte (Rosinen, Pflaumen), leichte Sherry-Süße, Waldhonig, Mandeln, Pfirsich, Aprikose, Karamell, etwas Zitrus und Orangenschale.

Gaumen: Vollmundig, ölig, Karamell, dunkle Früchte, leichte Nussaromen, etwas Holz; die Frucht und Süße aus dem Sherry sind da. Die typischen leichten Wachsnoten, die man mit Clynelish verbindet, kommen wunderbar zum Vorschein. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und leicht wärmend am Gaumen. Füllt den Mund gut aus und hält lange an.

Finish: Sehr cremig am Gaumen, würzig, reichlich Süße, etwas dunkle Schokolade, getrocknete Früchte, leichte Bitterkeit vom Holz. Langanhaltend und mundfüllend.

Hintergrund & Vergleich

Diese Abfüllung entstammt der Reihe *A Dream of Scotland* und ist der Clynelish-Destillerie gewidmet, die für ihren unverwechselbaren „wachsigen“ Hausstil bekannt ist.

Im Vergleich zu den typischen Standardabfüllungen der Brennerei (z. B. Clynelish 14 Jahre) bietet diese 18-jährige Version in Fassstärke eine intensivere Aromenfülle, wobei das Refill Sherry Hogshead die klassischen Clynelish-Noten nicht überlagert, sondern dezent ergänzt. Dadurch bleibt der charakteristische Hausstil klar erkennbar, gleichzeitig jedoch vertieft durch zusätzliche Komplexität.