Finglassie 8-year-old (Refill Sherry HHD & Redwine Cask Finish)

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Allgemeine Informationen

Merkmal	Details
Alter	8 Jahre
Art	Single Malt
Herkunft	Lowlands, Schottland (Destillerie: Finglassie)
ABV (Alkoholgehalt)	53,8 % Vol.
Veröffentlichung	2026
WB‑ID	TBA (Whiskybase)
Flaschengröße	700ml
Preis	00,00 Euro (00,00 Euro 100ml)
Flaschenanzahl	211
Durchschnittliche Bewertung	Ø 00,00 / 100 (basierend auf 0 Bewertungen auf WhiskyBase)
Typischer Charakter	Junger, lebendiger Whisky mit fruchtigem Profil: rote Beeren, Kirschen und Weinnoten, kombiniert mit leichter Sherrywürze, Vanille und subtiler Eiche. Frisch, dynamisch und zugänglich trotz Fassstärke.

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Hintergrund & Vergleich

Diese Abfüllung stammt aus der InchDairnie Distillery in den Lowlands und wird unter dem Namen Finglassie geführt – der rauchige Single Malt der Brennerei. InchDairnie ist eine moderne, technologisch innovative Destillerie (Baujahr 2015), die bewusst mit unterschiedlichen Produktionsmethoden experimentiert, um neue Geschmacksprofile zu erschaffen.

Finglassie hebt sich dabei klar von klassischen Lowland-Whiskys ab: Statt leichter, floraler Destillate steht hier ein moderat getorfter Stil im Fokus, der mehr an Insel- oder Highland-Charakter erinnert, jedoch mit eigener, moderner Interpretation.

Die Kombination aus Refill Sherry Hogshead und Red Wine Cask Finish sorgt für eine interessante Balance: - Refill Sherry bringt dezente Würze und Struktur ohne den Whisky zu überdecken - Rotweinfässer liefern frische Fruchtnoten und zusätzliche Komplexität

Im Vergleich zu älteren oder klassisch gereiften Abfüllungen ist dieser Whisky deutlich jünger und lebhafter. Der Fass-Einfluss dient hier weniger der Dominanz, sondern vielmehr der Ergänzung des frischen, fruchtbetonten Destillats. Dadurch entsteht ein moderner, experimenteller Stil, der besonders gut zeigt, in welche Richtung sich neue schottische Destillerien entwickeln.