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Glen Elgin 16-year-old (1st Fill Amontillado Octave Cask Finish)

Aus ADOS Wiki

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Allgemeine Informationen

Merkmal Details
Alter 16 Jahre
Art Single Malt
Herkunft Speyside, Schottland (Destillerie: Glen Elgin)
ABV (Alkoholgehalt) 55,6 % Vol.
Veröffentlichung 2026
WB‑ID TBA (Whiskybase)
Flaschengröße 700ml
Preis 107,90 Euro (16,95 Euro 100ml)
Flaschenanzahl 83
Durchschnittliche Bewertung Ø 00,00 / 100 (basierend auf 0 Bewertungen auf WhiskyBase)
Typischer Charakter Intensiver, nussig-würziger Sherry-Malt mit trockener Eleganz. Noten von gerösteten Nüssen, Trockenfrüchten, feinem Holz und leichter Salzigkeit. Amontillado sorgt für eine weniger süße, dafür strukturierte und komplexe Aromatik.

Bewertung

Nase
Geschmack
Abgang
Gesamteindruck
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🍷 Verkostungsnotizen (Offiziell)

Nase: Bienenwachs, Aprikose, Pfirsich, Vanille, etwas Zedern Holz, trockene Würze und Nussaromen.

Gaumen: Am Gaumen, trockener und würziger Antritt, direkt gefolgt von einer leichten Süße, die an Waldhonig erinnert zusammen mit einer saftigen Aprikose, die aber nicht zu süß ist. Alkohol gut eingebunden nur leicht wärmend am Gaumen.

Finish: Sehr langer anhaltender Abgang.

Hintergrund & Vergleich

Diese Abfüllung stammt von der Speyside-Destillerie Glen Elgin und erhielt ein 1st Fill Amontillado Octave Cask Finish. Amontillado-Sherry verbindet oxidative Reifung mit feiner Trockenheit, wodurch der Whisky weniger süß als klassische Oloroso- oder PX-Finishes wirkt.

Im Vergleich zu typischen Glen Elgin Abfüllungen, die oft fruchtig und malzig sind, zeigt sich diese Version deutlich würziger und trockener. Das Octave-Fass intensiviert den Holzeinfluss und sorgt für eine schnellere, konzentrierte Nachreifung, wodurch ein komplexer, eher anspruchsvoller Sherry-Stil entsteht.